2016年11月6日 星期日

[日本食記] 鳥取米子大口吃燒肉推薦 - 焼肉ホルモン だんだん

中秋節就是要吃烤肉!! 吃烤肉!! 吃烤肉!!

這趟到鳥取時剛好遇到中秋節,所以應景一下,決定來找個燒肉店

但 Google 了一下,得到的訊息很少,只能在從吉良回米子的火車上,趕快翻了一下 Tripadvisor 看排名

最後選中 (1) いこい焼肉 (2) 焼肉ホルモン だんだん





看了一下評論,大家比較推第一家,就就決定是你了 -  いこい焼肉

它在 JR 米子站前面不遠的地方,而且昨天去散步時還有小小的經過

[取至 Google Street View]

開門時,只見裡面已經滿滿都是人,1、2、3、4、5,除了吧台外只有5個烤盤區域

沒有事先預約的我們,店員只好對我們說已經 FULL 了

還頻頻對我們抱歉,如果沒有客滿的話,我覺得應該可以嚐試一下,比較屬於家庭式的小餐廳


我們只好選擇口袋名單中的第二間 - 焼肉ホルモン だんだん

噹噹!沒想到竟然也是客滿,不知道日本人是不是也在中秋節都要吃烤肉應景

為了要吃到烤肉,我們只能跟店員比手劃腳了一番,看起來晚上八點應該有空位

雖然肚子有點餓,我們還是先去附近的 AEON 採買一下,順道吃小東西墊墊胃


八點終於順利入坐,但這家店沒有英文或中文菜單

點餐形式不是屬於吃到飽的,而是一般單點的形式

我看大部份的日本人都是點個幾盤肉和啤酒,來這裡聊天為主

大概很少人像我們是要來這裡吃飽飯的吧 ~ 哈 ~


這就有點難倒我們這些完全不懂日文的人

我們決定循之前的作法,那就是點當季推薦的菜單下手

那當然就是來客和牛燒和 豬肩里肌肉 (豚肩ロース)

另外為了要墊墊胃,所以也點了左下角看來很像海鮮煎餅的餐點


另外一個作法就是點有圖片的,這樣子至少不會點到不敢吃的東西

當然也亂點了一些東西,反正在國外吃飯就隨遇而安,說不定會有意想不到的美味

但這裡的價位跟一般燒肉店差不多,肉類一盤在 500 ~ 800 円左右

至於菜盤的話則在 200 ~ 300 円


當選好餐點後,只是按下桌上的服務鈴,店員就會過來幫你點餐了


桌上的烤夾也很貼心,放在桌上時,會剛好被墊高,這樣子就不用擔心碰到桌面了


第一道就來高級的嗎?

哇 ~ 這就是和牛嗎?果然看起來肉的紋路就很棒,油花分佈的很平均

不過只有3片,要價 1480 円 (含稅 1598),雖然薄薄的一片,但是還蠻大片的


放在碳火上,等顏色轉成粉嫩色就是最佳的時機點

可惜我和 W 都不吃牛肉,但從同行友人滿足的表情,就知道有多麼的入口即化


當然另外一道豬肩里肌肉也是不遑多讓,其實豬肩里肌肉就是台灣常說的梅花肉

瘦肉中帶有漂亮的油花,不會像里肌肉吃起來太材,算是燒烤裡面很好的食材

而我們點的煎餅後來發現並不是海鮮煎餅,而是蓮藕煎餅 (わんこんチヂミ)

煎餅中帶著蓮藕脆脆的口感還不錯,而且份量也很足夠


至於亂點的一些就不知道是吃什麼

但是有點豬頸肉,脆脆的口感果然好吃

再加上 W 喜歡帶軟骨的肉,雖然隨便亂點,但都感覺很不錯

(還是說,豬肉其實也不太會有什麼地雷!?)



至於菜我們只點包肉生菜,這個配上五花肉最適合了 ~

可以把油花給中合一下,真得是很棒的組合



最後四個人點了 6394円,平均一個人 1600左右

但我們事先已經吃了一些東西,不然認真點起來,應該不止這個價格

但大伙來吃吃燒肉,聊聊天,感覺對了就好了 ~


焼肉ホルモン だんだん
營業時間:PM 5:00 ~ PM 12:00 (最後點餐 11:30)
休假日:無 (年中無休)
電話:050-5592-5619
地址:鳥取縣鳥取縣米子市明治町140 [地圖]



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